Das Rezept ist einfach. Viele Zutaten, ziemlich teuer, wenn man auf Bio-Qualität achtet. Aber so viel öko muss sein. Relativ schwer vorstellbar, wie das Ganze funktionieren soll. Da ich schon viele Brote gebacken habe, bin ich entspannt und lasse mich überraschen. Hauptsache es schmeckt! Weiterlesen